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Pour vous accompagner
Parfois très simple ou parfois plus gastronomique
La cuisine que je propose est à chaque fois exécutée avec sincérité, honnêteté et tendresse.
Ceci afin d'atteindre un seul objectif:
apporter du plaisir aux gens tout en respectant la nature.
Pour étayer cette présentation, je souhaite partager avec vous deux citations de Pierre Gagnaire, qui m'inspirent et me guident au quotidien
« J’avance par petites impulsions, petites intuitions, qui ne sont que la continuation logique de ce que j’ai construit la veille. »
Pierre Gagnaire
« Mon histoire culinaire est en continuel recommencement et c'est sincèrement un désir permanent de mieux, encore mieux. »
Pierre Gagnaire
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